数量限定でペルー コクラ販売しています
2019年6月9日 11:25 | カテゴリ:お知らせ, 商品紹介
こんにちは、nidoです。
数量限定で「ペルー コクラ」を販売しています。
まろやかな甘みとほのかに感じる柑橘系の風味が、今の季節にぴったりです。
どうぞこの機会にお試しください。
(ご好評いただいた東ティモールは販売を終了いたしました。また入荷する機会がありましたらお知らせいたします)
「ペルー コクラ」は、南米ペルーのキジャバンバ地区を中心とした小規模生産者協同組合COCLA(コクラ)によって生産されています。
COCLAは8,500人の組合員により構成され、年間1万トン以上のコーヒーを生産しています。
有機栽培にも力を入れており、フェアトレードでうまれた資金で、植林などの環境保全・反農薬運動の推進や、女性たちによる手工芸品作りなどのプロジェクト、地域情報の伝達などコミュニケーション機能を作り出すラジオ番組の運営などを行なっています。
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【ペルー コクラ】
価格:¥620/100g
焙煎度:シティロースト
産地:ペルー キジャバンバ地区等
標高:800-1,500m
生産者:COCLA
精製方法:ウォッシュド
生豆の認証:有機JAS、フェアトレード
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